przez KasiaOliwierek » So kwi 01 2006, 09:09
Sałatka Ali
Składniki
2 szklanki ryżu ugotowanego na sypko, 4 jaja na twardo, po 15 dag ogórków konserwowych i cebuli, po 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i szczypiorku, duże kwaskowe jabłko, 4 ząbki czosnku, pół szklanki majonezu, 3-4 łyżki gęstej śmietany, łyżka musztardy, cukier, sól, pieprz, sok z cytryny, zielenina do dekoracji
Jak ważyć?
Sposób przyrządzania
Czosnek rozetrzeć z solą, wymieszać z majonezem, śmietaną i musztardą. Trzy jaja, ogórki i cebulę pokroić w drobniutką kostkę. Jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ryż wymieszać z jajami, ogórkami, cebulą, jabłkiem i posiekaną zieleniną, doprawić do smaku sokiem z cytryny i przyprawami, połączyć z 2/3 sosu. Wyłożyć na salaterkę, polać resztą sosu, udekorować cząstkami jaja i zieleniną. Sałatka będzie wyglądała efektowniej, jeśli ozdobimy ją konserwowym ogórkiem, cebulą, kolorową papryką lub innymi warzywami.
<a href=""http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/4ef93d70704f63a0.html/></a>
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://b2.lilypie.com/xKmKp2.png" alt="Lilypie 2nd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>
<img src="http://images4.fotosik.pl/44/4ef93d70704f63a0med.jpg">
<a href="http://www.waszslub.pl"><img src="http://suwaczki.waszslub.pl/img-2001091500700730.png" alt="ślub, wesele" border="0"></a>