TIRAMISU:
zaznaczam,ze bardzo prosty przepisik a jak ktos lubi kawusie to mniamm
Potrzebujemy:
-2 opakowania biszkoptow
-2 jajka
-3 lyzki cukru pudru
-1 szklanke bitej smietany
-1 serek Mascarpone(szukajcie w duzych supermarketach na pewno jest w polsce)
-1 duzy kubek przestudzonej kawy rozpuszczalnej(moc kawy wedlug uznania)
-lyzka brandy lub koniaczku wlana do kawki(ale nie koniecznie)
-2 lyzki kakao
Przygotowanie:
masa
-ubijamy przez 5 min zoltka i cukier puder
-wkladamy do nich mascarpone,ucieramy lyzka na jednolita mase
-nastepnie mieszmy delikatnie z bita smietana
-na koncu ubijamy bialka i dodajemy do masy
co dalej
-biszkopty moczymy,kazdy z osobna w kawie i ukladamy na dnie naczynia (ja uzywam okragle zaroodporne,moze byc ceramiczne)
-na warstwe biszkoptow wylewamy mase
-przykrywamy nastepna warstwa biszkoptow,moczonych w kawie
-posypujemy wierzch kakaem
-wstawiamy do lodowki na najmniej 2 godz
-i gotowe
Zycze smacznego Azja