Sos pomidorowy z kiełbasą i ogórkiem kiszonym

[marzena]

Sos pomidorowy

Podsmażyć 1/3 drobno posiekanej cebulki w garnku, dodać 2-3 kiełbasy podwędzone (zwyczajna, ale może być również śląska- nie orientuje się, jakie jeszcze są w Polsce). Jak delikatnie podsmaży się kiełbasa, dodać kilka ogórków kwaszonych (4-5 większych) i 1/4 ich wody. Zalać puszką przetartych pomidorów i 1/3 szklanki wody. Podgotować. Przyprawić majerankiem, solą, pieprzem i 1 łyżeczką cukru. Można dodać trochę ostrej papryki jak ktoś lubi.

Podawać na ziemnaki w całości (z koperkiem) lub puree ziemniaczane.

Smacznego !!!

[kasia_j]

A ja dodam, że pewnie jak ktoś raz spróbuje to nie będzie mógł zapomniec tego smaku :D

Mam rację Marzenko :?:

Uściski dla Was Państwo W. :wink:

[marzena]

Tak Kasiu, masz wielkaaaa racje!!!! :D :wink: :wink: :wink: