Biszkopt z jabłkami i pierniczkami

[ela7811]

Biszkopt z jabłkami i pierniczkami

30 dag małych pierniczków

biszkopt z 5 jaj

Zesmażyć 1 kg jabłek z galaretką cytrynową i 1 łyżeczką żelatyny.
Biszkopt pokroić na pół.
Na pierwszą połowę biszkoptu wyłożyć zesmażone jabłka.
Na jabłka wyłożyć pierniczki (mogą być w czekoladzie)

Ubić ½ litra śmietany i 3 łyżki cukru.
Galaretkę cytrynową rozpuścić w szklance wody.

Po wystudzeniu wymieszać ze śmietaną i wyłożyć na pierniczki.

Przykryć drugą połową biszkoptu.

Polać polewą.

Smacznego!!!!!!!!!