***KOLACYJKA NA CIEPŁO***

[tiramisu]

ZAPIEKANKA Z MAKARONEM
Składniki:
- paczka makaronu świderki lub muszelki (500 g),
- 300 g mielonego mięsa,
- ser żółty,
- mleko 1,5 szklanki,
- oregano,
- mąka,
- czosnek,
- cebula,
- pomidory w puszce,
- koncentrat,
- sól, pieprz, chili.

Jak przyrządzić?
Gotujemy makaron, odcedzamy i odstawiamy na bok. Na patelni smażymy celbulę i czosnek dodajemy mięso mielone pomidory w puszce troche koncentratu. Doprawiamy do smaku. Do dużego garnka wlewamy mleko dodajemy, mąkę (2 łyżki), łyzke masła i połowę startego sera oraz oregano. Do tego wrzucamy ok. 70 % makaronu. Wyłączamy gdy się te składniki połączą.

Do naczynia żaroodpornego na dno dajemy makaron przygotowany w sposób podany powyżej na to wylewamy mięso z sosem pomidorowym. Na wierzch układamy pozostały makaron i posypujemy startym serkiem.

Zapiekac około 25 minut.

ZAPIEKANKA ZROBIONA. WIECZOREM WYLĄDUJE W PIEKARNIKU

NO TO GRATULUJĘ I SMACZNEGO!!!! :D :D :D

[tiramisu]

Zapiekanka serowa z makaronu
Składniki
Składniki: 200g spaghetti, 2 jaja, 12 plasterków sera Hochland z pieczarkami, 100g szynki lub salami, 200g świeżych pieczarek, pomidor, mała cebula, 70g koncentratu pomidorowego, masło do nasmarowania formy, sól, pieprz, papryka, zioła do smaku Przygotowanie: Jaja roztrzepać, przyprawić, dodać do ugotowanego makaronu. Nasmarować masłem formę tortową, po czym włożyć do niej masę makaronową. Posmarować koncentratem pomidorowym, posypać pieprzem i ziołami oraz przykryć 6 plasterkami sera Hochland. Na to położyć pokrojone na plastry: pieczarki, cebulę, szynkę, pomidor oraz pocięte na trójkąty pozostałe plasterki sera. Zapiekać w piekarniku.
SMACZNEGO!!!!

[tiramisu]

To robiłam dzisiaj pychotka :D

Zapiekanka ziemniaczana - niezwykła! Składniki

SKŁAD:

1 KG STARTYCH SUROWYCH ZIEMNIAKÓW

1/2 KG GOTOWANYCH STARTYCH ZIEMNIAKÓW

SZKLANKA GRYSIKU SUROWEGO

2 JAJA

2 CEBULE POSIEKANE I PODSMAŻONE

1/2 KG BOCZKU LUB PODGARDLE - DROBNO POKROJONE I PODSMAŻONE

SÓL,PIEPRZ,TYMIANEK DO SMAKU

PÓŁ SZKLANKI OLIWY LUB OLEJU
PRZYGOTOWANIE:
WSZYSTKO DOKŁADNIE WYMIESZAĆ I WLAĆ DO NACZYNIA ŻAROODPORNEGO - NATŁUSZCZONEGO I GRUBO POSYPANEGO BUŁKĄ TARTĄ.PLACEK Z WIERZCHU POKROPIĆ OLIWĄ.DO ROZGRZANEGO PIEKARNIKA (200 STOPNI) WKŁADAMY I PIECZEMY OK.1 GODZINĘ.
PODAJEMY Z SOSEM ZROBIONYM ZE ŚMIETANY I DROBNOO POKROJONEJ CEBULI LUB MAŚLANKĄ.

[missdee]

Tiramisu kucharo, jesteś niesamowita!!! :)

[tiramisu]

GRZANKI Z FARSZEM ŁATWE I SMACZNE
Składniki
Ilość składników dowolna w zależności od upodobań i ilości osób

babietka jedna lub więcej (może być kawiorka)
masło lub margaryna
cebula
szynka
żółty ser
bazylia
oregano
sól ( może być ziołowa)
pieprz
majonez ( dwie trzy łyżki)
ketchup
1) bagietki pokroić w plasterki i posmarować masłem lub margaryną
2) cebulę, ser i szynkę pokoić w drobną kostkę i razem wymieszać
3) składniki wymieszać z przyprawami, ketchupem i majonezem
4) ponakładać łyżką na pokrojoną bagietkę
5) piec w piekarniku aż ser się roztopi

[tiramisu]

PARÓWKI W CIESCIE DROZDZOWYM:)
Składniki
- 6 parówek
- 6 plastrów żółtego sera
- 200 g mąki 500
- olej
- drożdże
- mleko
- sól, cukier, pieprz Mąkę wsypać do miski, wkruszyć ok. 20 g drożdży, dodać pół małej łyżeczki cukru, sól wg uznania, dwie łyżki stołowe oleju, i dolewać tyle mleka aby ciasto po wyrobieniu miało konsystencję ciasta na pizzę. Wyrabiać ok. 20 minut. Uformować kulę z wyrobionego ciasta, ponakłuwać ją widelcem i pozostawić przykrytą szmatką w ciepłym miejscu na ok 30 minut. Następie ponownie wyrabiać ok. 10 minut, podzielić ciasto na 6 części, rozwałkować każdą na podłużny prostokąt o szerokości nieco większej niż parówka. Obrane z folii (sic!) parówki zawijać najpierw w plastry sera a następnie w plastry ciasta. Należy uważać aby parówka ani ser nie wystawały poza rulon ciasta. Pozaklejać końce rulonów, smażyć w rozgrzanym do 180 stopni głębokim oleju, lub we frytkownicy identycznie jak pączki ok 6-7 minut.

[tiramisu]

PIZZA.
ciasto:
- 1,5 szkl. mąki
- 1 jajko
- 2 dag drożdży
- 3 łyżeczki cukru
- 8 dag roztopionej margaryny
obłożenie:
- ok. 500 g szynki
- 3 cebule
- 40 g pieczarek
- keczup
- 500-600 g sera żółtego, startego (np. Gouda)
- słodka i ostra papryka, sól, pieprz, bazylia, oregano 1. Rozetrzeć drożdże z cukrem, dodać 1/3 szkl. mąki i tyle letniej wody by powstał rozczyn o gęstości gęstej śmietany. Przyryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
2. Dodać mąkę, jajko i sól, wyrabiać, dodać tłuszcz. Dobrze wyrobione ciasto znów odstawić do wyrośnięcia.
3. Pieczarki pokroić w plasterki, poddusić na maśle aż odparuje większość wody. Cebulę pokroić w cienkie plasterki, zeszklić na patelni. Szynkę pokroić w kostkę, dodać do zeszklonej cebuli i lekko podsmażyć.
4. Ciastem wylepić natłuszczoną blachę, na to wyłożyć szynkę z cebulą, posypać przyprawami, wyłożyć pieczarki, znów posypać pieczarkami, polać keczupem i posypać żółtym serem.
5. Piec ok. 50 min. w 180-190 stopniach.

[tiramisu]

zapiekanka
kilograma kartofli, podwojna piers kurczaka, 40 dkg pieczarek, 3-4 cebule, mala papryka, sos slodko-kwasny w sloiku, ser żółty - do starcia na wierzch, przyprawy kartofle ugotowac w mundurakach w porządnie osolonej wodzie. kurczaka podziabac na male kawaleczki. pieczarki umyc i podziabac na kawalki. cebule podziabac na półtalarki,papryke na małe kawałeczki. 1)pieczarki udusić podsypując wegetą, papryką w proszku i czym się da 2)kurę obtoczyć w przyprawach i usmażyc na oleju wymieszać z pieczarkami 3)cebulę udusić na oleju z kury, w połowie duszenia wrzucic paprykę kartofle obrac ze skórki, posiekac na talarki, układać na dnie naczynia do zapiekania (ktore należy posmarować cienko margaryną lub masłem),opruszyć przyprawą do ziemniaków, lub własną mieszanką przypraw, na to połowa cebuli z papryką, na to połowa kury z pieczarkami, na to połowa sosu i znów warstwa kartofli.ostatnia warstwę moga stanowić kartofle, ale może to byc też sos. na wierzch zetrzeć ser żółty, zapiec. Ser żółty można też dodać do srodka,wtedy zapiekanka bedzie lepiej sie trzymac. zamiast ziemniaków można dac makaron

[tiramisu]

Chleb zapiekany z serem Mozzarella

Składniki:
• czerstwy chleb
• 1 l mleka
• 60 dag sera mozzarella (lub innego sera żółtego do zapiakania)
• 5 jajek
• 4 łyżki startego parmezanu lub innego ostrego sera żółtego
• 1/2 l gotowego sosu pomidorowego
• 30 g masła
• przyprawy: oregano, sól, pieprz


Sposób przygotowania:

Chleb pokroić w kromki, namoczyć w mleku. Kromki ułożyć warstwami w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym do zapiekania. Każdą warstwę polać sosem pomidorowym, posypać oregano i przykryć plastrami sera mozzarella. Na ostatnią warstwę nie kłaść sera. Jajka ubić z parmezanem, pieprzem i solą. Zapiekankę polać masą jajeczną, posypać wiórkami masła, piec 60 minut w temp. około 180 st. C.

Smacznego!!!

[tiramisu]

zapiekanka z ziemniaków i mielonego mięsa

Składniki:
• 2 cebule
• 250g mielonego mięsa
• 2 jajka
• sól, pieprz
• 1kg ziemniaków ugotowanych, mączystych
• 1 łyżka masła
• 500ml kwaśnej śmietany
• 100g sera edamskiego
• szczypta sproszkowanego czosnku



Sposób przygotowania:

Obraną cebulę pokroić w kosteczkę i razem z jajkami wymieszać z mięsem. Przyprawić solą i pieprzem. Ugotowane ziemniaki pokroić w plastry. Żaroodporną formę wysmarować masłem. Na dnie ułożyć część ziemniaków, warstwę mięsa i pozostałe ziemniaki. Zalać śmietaną wymieszaną ze startym serem, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem. Zapiekankę piec w średnio nagrzanym piekarniku, aż górna warstwa ziemniaków uzyska złoty kolor. Smacznego!

[tiramisu]

domowa zapiekanka

Składniki:
ilość według uznania:
• bułka
• masło
• szynka
• papryka marynowana
• ogórek kiszony
• cebula (z bączkami)
• szczypiorek
• ser żółty
• oregano
• katchup


Sposób przygotowania:

Przekrojone na połówki bułki smarujemy masłem, na to układamy kolejno wszystkie składniki w dowolnych ilościach, według uznania, na wierzch układamy grubą warstwę sera. Po upieczeniu polewamy ketchupem i posypujemy szczypiorkiem.
Smacznego!

[tiramisu]

Zapiekanka

Składniki:
• szklanka czerwonego wytrawnego/pół wytrawnego wina
• chleb może być zeschnięty
• ser topliwy może być polski
• 1 jajko
• szynka, wędlina... co kto lubi


Sposób przygotowania:

wykładasz dostępne naczynie pieczywem tak by pokrywało całe dno, polewasz pieczywo równomiernie winem, na to kładziesz wędline i swoje dodatki i wszystko pokrywasz wcześniej startym serem wymieszanym z jajkiem (ja także dodaje czosnek, drobno posiekany) tak przygotowane naczynie (odpowiednie do pieczenia)
wkładasz do piekarnika. zapiekanka jest gotowa kiedy ser się stopi i uzyska jednolitą konsystencję :) Smacznego!

[tiramisu]

Zapiekanka z serem i grzybami

Składniki:
• 1 kg ziemniaków (najlepiej janówki)
• 30 dag grzybów mieszanych (najlepiej kurki lub po prostu pieczarek)
• 1 dorodna cebula
• 25 dag żółtego sera (gouda, morski, lub mozarella)
• 150 ml kwaśnej śmietany 18%
• 1 duże jajko
• przyprawy do smaku : sól, pieprz, ostra papryka
• 3 łyżki oleju lub oliwy
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Ziemniaki należy obrać, umyć i pokroić w cienkie plastry (3-5 mm) Można wstępnie podgotować przez 10 minut w wodzie z wegetą lub sosem sojowym aby krócej się rozpiekały. Przełożyć do brytwanny do pieczenia albo żaroodpornego naczynia, posolić, wymieszać z łyżką oleju. Przykryć i zapiekać w nagrzanym do 180 - 200 stopni piekarniku około 30-40 minut (aż ziemniaki zrobią się prawie miękkie).
W tym czasie pokroić w kostkę i zeszklić na łyżce oleju cebulę. Dodać do niej oczyszczone, umyte i pokrojone na mniejsze kawałki grzyby, resztę oleju, chwilę smażyć.
Posolić i popieprzyć, odparować na sporym ogniu płyn, ciągle mieszając.
Grzyby z cebulą rozłożyć równomiernie na warstwie ziemniaków. Zalać śmietaną wymieszaną z jajkiem solą, odrobiną pieprzu i pietruszką. Wierzch posypać startym grubo serem i posypać delikatnie ostrą papryką. Przykryć i zapiekać jeszcze 10-15 minut.

[tiramisu]

ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW

1 kg ziemniaków
• 1 duża czerwona papryka
• 1 czerwona papryczka chili
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka octu
• 5 łyżek oliwy
• pęczek natki pietruszki
• 50 dag dojrzałych pomidorów
• 2 łyżki oliwy do posmarowania naczynia
• przyprawy: czarny pieprz, sól, papryka

Sposób przygotowania:

Ziemniaki należy wyszorować, gotowaćw lekko osolonej wodzie ok. 25 minut. Odcedzić, obrać gdy ostygną i pokroić w plastry. Paprykę oczyścić z pestek, nasmarować oliwą. Ułożyć na blasze (skórką do góry), piec ok. 10 minut. Ostudzić, zdjąć skórkę i pokroić w kostkę. Chili przekroić, usunąć pestki, opłukać, zmiksować z obranym czosnkiem, octem i 3 łyżkami oliwy. Wymieszać z posiekaną natką, doprawić solą i pieprzem. W natłuszczonym oliwą żaroodpornym naczyniu ułożyć plastry ziemniaków i pomidorów, posypać papryką. Ziemniaki posmarować pastą chili. Skropić je oliwą. Całość zapiekać przez ok. 30 minut w temp. 180 st.

[tiramisu]

Zapiekanka z białą fasolą

Składniki:

• 1 puszka białej fasoli
• 1 kg ziemniaków
• 1 duża cebula
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• 1/2 szklanki bulionu
• 20 dkg sera żółtego do rozpiekania
• 2 łyżki oleju lub oliwy
• przyprawy: sól, pieprz, majeranek, bazylia, cząber

Sposób przygotowania:

Ziemniaki ugotować w łupinach, obrać, pokroić w plastry. Białą fasolę odcedzić (można wczesniej ugotować jeśli jest twarda) Cebule obrać, pokroić drobno i przesmażyć na oleju lub oliwie. Dolać rosół i przecier - zagotować. Ser zółty zetrzeć. Doprawić na pikantnie. W żaroodpornym ziemniaki wymieszać z fasolą i połową sera, zalać sosem, wierzch zapiekanki posypać reszta sera. Piec 15 min w 200 st. C.

Smacznego !!!

Zapiekanka z serem - diabelska

Składniki:

• 1/2 kg pomidorów bez skórki
• 1 kg mięsa mielonego (kupić i zmielić :) najlepiej mieszane)
• 40 dag sera żółtego (np. morski, edamski, mozarella)
• 1/2 kg pieczarek
• 150 do 200g przecieru pomidorowego (polecam Łowicz)
• 1/2 kg makaronu świderki (najlepiej włoski Agnesi)
• 1 listek laurowy
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 2 dorodne cebule
• olej lub oliwa
• przyprawy: sól, pieprz, papryka w proszku, chili

Sposób przygotowania:

Ugotowany makaron (najlepiej aby był aldente) i zahartować (przelć zimną wodą i pozostawić na sicie). Mięso usmażyć z cebulą i przyprawami. Oczyszczone pieczarki usmażyć na oleju a pod koniec smażenia dodać pokrojone w kostkę pomidory. Usmażone dodać do mięsa i dodać przecier pomidorowy. Formę do zapiekanki posmarować olejem lub oliwą. Warstwami ułożyć makaron, farsz mięsny. Wierzch zapiekanki posypać startym serem. Piec 20 minut w temperaturze 200 st. C.

Smacznego !!!

Zapiekanka z kukurydzą - meksykańska

Składniki:

• 50 dag mielonego mięsa
• 280 g kukurydzy z puszki
• 15 dag salami
• 50 dag mięsistych pomidorków
• 20 dag sera żółtego do rozpiekania
• 2 łyżki bułki tartej
• przyprawy: oregano, kminek, ziele angielskie, pieprz, sól
• dodatki: cebula, ząbek czosnku, łyżka oleju

Sposób przygotowania:

Na rozgrzanym oleju zeszklić czosnek i cebulę. Dodać mięso, podsmażyć mieszając. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz zielem angielskim i kminkiem. Przełożyć do wysmarowanej masłem formy do zapiekania, wyrównać na gładko powierzchnię. Odsączyć kukurydzę, wyłożyć ja równomiernie na mięso. Salami należy pokroić w paseczki, posypać nimi kukurydzę. Pomidory sparzyć następnie obrać ze skórki i pokroić w paseczki, ułożyć na salami. Doprawić: oreganem i pieprzem, pomidory posypać startym serem wymieszanym z bułką tartą. Na wierzch ułożyć wiórki masła. Wstawić na ok. 40 min do piekarnika o temp. 200 st. C.

Smacznego !!!

[tiramisu]

Lasagne

Składniki lasagne:
• makaron - lasagne (10 płatów)
• 50 dag mięsa mielonego
• 1 dorodna cebula
• 2 dorodne pomidory (w zimie polecam pomidory z puszki)
• przecier pomidorowy
• ser parmezan
• świeże masło
• ząbek czosnku
• przyprawy: oregano, bazylia, pieprz, sól

Sos beszamelowy:

• 3/4 szklanki mleka
• 5 łyżek mąki
• masło

Sposób przygotowania:

Makaron należy ugotować na pół twardo (gotować minutke i odstawić na kilka minut pod przykryciem). Na patelni podsmażyć mięso, dodać drobno posiekaną cebulę i wyciśnięty lub posiekany drobno czosnek. Pomidory należy sparzyć gorącą wodą, obrać ze skórki, pokroić w ósemki, wydrążyć i odrzucić pestki a następnie dodać na patelnię. Dusić aż pomidory dokładnie się wymieszają z resztą. Dodać oregano, bazylię, sól, pieprz i kilka łyżek przecieru pomidorowego. Poddusić jeszcze chwilkę. W osobnym naczynku przygotować sos beszamelowy, mieszając razem wszystkie składniki. Naczynie żaroodoprne nasmarować masłem a dnoprzykryć warstwą sosu beszamelowego i układać w podanej kolejności: płat makaronu, nadzienie mięsne, starty żółty ser, następny płat makaronu. Na wierzchu posmarować pozostającym sosem beszamelowym. Lasagne włożyć do nagrzanego dobrze piekarnika
i piec ok. 30 min. w temp. 200 st. C.

[tiramisu]

Zapiekanka drobiowa

Składniki:

• 15 dag makaronu (dowolnych kształtów)
• pół kurczaka gotowanego lub pieczonego (50 dag)
• 1 szkl. śmietany 18%
• 0.5 szkl. mleka
• kilka plastrów ananasa z puszki
• 2 mandarynki
• 4 łyżki rodzynek
• 1 jajko
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka natki pietruszki
• przyprawy: sól, pieprz, pół łyżeczki curry

Sposób przygotowania:

Makaron należy ugotować w lekko osolonej wodzie na półtwardo, zalać zimną wodą (zahartować) i odcedzić. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i włożyć do niego makaron. Z kurczaka usunąć kości, a mięso rozdrobnić (miesa z kurczaka jest bardzo delikatne dlatego nie należy go kroić nożem lecz rozdrobnić ręcznie) i wyłożyć na kluski. Rodzynki umyć, namoczyć w gorącej wodzie i odcedzić. Mandarynki obrać, podzielić na cząstki, ananasa osączyć, pokroić w kostkę. Mandarynki, ananasa i rodzynki dodać do makaronu i wymieszać. Mleko i śmietanę połączyć, dodać jajko, sos sojowy, curry, doprawić solą i pieprzem. Makaron z kurczakiem i owocami zalać sosem, zapiekać w temp. 180 st. C. przez około 20 minut. Zapiekankę podawać w tym samym naczyniu, posypaną natką i ozdobioną owocami.

Smacznego !!!

[tiramisu]

Zapiekanka z papryką oraz indykiem

Składniki:
• krótka bagietka
• 2 czerwone papryki
• 2 zółte papryki
• 30 dag filetu z piersi indyka
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki oleju
• 20 dag startego żółtego sera do rozpiekania
• 4 gałązki natki pietruszki
• przyprawy: mielona ostra papryka, sól, pieprz.

Sposób przygotowania:

Bagietkę przekroić wzdłuż, podzielić na pół. Paprykę oczyścić, pokroić na kawałki. Mięso pokroić w paski. Czosnek obrać, posiekać, zeszklić na oleju. Dodać paprykę i mięso, smażyć około 5 minut. Przyprawić do smaku ostrą mieloną papryką, solą oraz pieprzem. Kawałki bagietki obłożyć papryką z indykiem, posypać serem.
Zapiekać 10 - 15 minut w temp. 200 st. C. Przed podaniem ozdobić natką. Można również udekorować majonezem kieleckim lub/i ketchupem.

Smacznego!!!

[tiramisu]

Zapiekanka z ananasem i kurczakiem

Składniki:
Upieczona lub ugotowana pierś kurczaka, 4 krążki ananasów z puszki, pół bagietki lub 2 bułki, 4 plasterki żółtego sera, 4 łyżeczki majonezu

Jak przyrządzić?
Bagietkę lub bułki pokroić tak aby wyszły 4 porcje i wydrążyć środek. Pierś i ananasy pokroić na kawałki i włożyć do wydrążonego pieczywa. Przykryć plasterkiem sera i zapiec w piekarniku (180C) lub kuchence mikrofalowej aż ser będzie się ciągnął. Na gotowe zapiekanki wyłożyć po łyżeczce majonezu. Smacznego!

Pyszna zapiekanka z tuńczykiem

Składniki:
Puszka tuńczyka w sosie własnym, mała cebula, 2 bułki lub pół bagietki, 1 jajko gotowane na twardo, 4 plasteki sera żółtego (takie żeby przykryły bułki/polecam goudę), 2 łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku.

Jak przyrządzić?
1. Odsączyć wodę z tuńczyka a kawałki przełożyć do salaterki.

2. Cebulę obrać i posiekać drobno, dodać do tuńczyka.

3. Podobnie zrobić z jajkiem.

4. Dodać sól i pieprz oraz majonez, składniki wymieszać.

5. Przygotowaną masę położyć niezbyt gruba warstwą na przekrojone połówki bułek i położyć po plasterku sera.

6. Przygotowane zapiekanki włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180C i piec aż ser będzie się ciągnął.

7. Podawać na ciepło.

SMACZNEGO!!!

[sikorka_821]

Ale pyszności :D
Na pewno wybróbuję przepisiki. :wink:

[annam-r]

Penne z cukinią
Na gorącą oliwę wrzucić zmiażdzony czosnek i cebulę w piórka. Dodać cukinię i podsmażyć. Doprawić. Ugotować penne al diente i odcedzić. Dodać do gorącej cukini, kilka razy podrzucić. Wsypać pokrojoną w kostkę mozarellę, zamieszać i posypac parmezanem. podawać natychmiast.
pycha :!: proste i szybkie :D

[annam-r]

Spaghetti Bolognese
Usmażyć na oliwie posiekaną drobno cebulę i zmiażdżony czosnek, dodać mięso. Przełożyć do rondla, w miare mozliwości, odsączając z tłuszczu. Wlać sos pomidorowy i doadać pzryprawy. Mozna wsypać szczyptę curry. Ugotować spaghetti al dente. Wymieszać ciepłe z sosem.

[annam-r]

Befsztyki z balsamico
Zmiksować oliwę z octem, cebulką i rozmarynem.
Befsztyki zostawić w marynacie na kilka godzin. Piec je krótko w gorącym piekarniku lub usmażyć na patelni. Podawać z puree z ziemniaków i sałatą np z oliwkami :)

[aga2728]

a moze zrob dla meza KURCZAKA PO MEKSYKANSKU:
-PO 1 szt.kolorowych papryk,cebula,czosnek
-3 pojedyncze piersi z kurczaka,czerwona fasolka z puszki,sol,pieprz
-keczup Heinz(ostry lub sos z chili)
Papryki podsmazyc z cebula ok 12min,podlac woda.Piersi doprawic do smaku,btoczyc w mace i dusic,podlac woda,pokroic w kostke i dodac do papryki.Z tluszczu pozostalego z duszenia zrobic sos.Na koniec dodac 2 zabki przetartego czosnku,fasolke i keczup.Wymieszac!SMACZNEGO! :D

[Marta_P]

bułki z pieczarkami!!! Pychotka:)))))))
Składniki
10 pieczarek
4 bułki
1 cebula
ser żółty
masło
ketchup
pieprz,
zioła prowansalske
vegeta pieczarki i cebule zetrzeć na tarce i posmarzycna maśle.włarzyc do miski dodac stary ser,pieprz,vegete,zioła prowansalskie i ketchup.wszystko razem wymieszać.Odciac przegi bułek,wyciagnac srodek i wypełnić farszem. bułki z wierzchu posmarowac masłem i włozyc na pare minut do piekarnika. Bułeczki są naprawde bardzo pyszne

No poprostu rewelacja,chyba często bede je serwować mężusiowi :lol:

[sikorka_821]

Ja kiedyś robiłam bułeczki faszerowane z innym nadzieniem: groszek, parówki w małe kawałeczki, boczek podsmażony z cebulką i papryką, trochę sera ztartego i surowe jajko. Farszem wypełnić bułeczki wydrążone, na wierzch posypać serem i zapiekać. Do farszu można dodać pietruszki, szczypiorku i przybrać też jakąś zieleninką :lol:

[annam-r]

my robimy zapiekanki z kromek byłki smarowanych maslem, a na to PLASTER jabłka i plaster sera żóltego, opcjonalnie posypać przyprawa do grilla, a po upieczeniu na blaszce można polać ketchupem -PYCHA
czasem zamieniamy jabłko na szynke albo pomidora, ale z jabłkiem najsmaczniejsze :D

[25kasia]

niusia78 kurczak w cieście baaaaardzo pyszny :D Zajadamy się z mężem od dwóch dni :lol:

[25kasia]

bułki z pieczarkami!!! Pychotka:)))))))
Składniki
10 pieczarek
4 bułki
1 cebula
ser żółty
masło
ketchup
pieprz,
zioła prowansalske
vegeta pieczarki i cebule zetrzeć na tarce i posmarzycna maśle.włarzyc do miski dodac stary ser,pieprz,vegete,zioła prowansalskie i ketchup.wszystko razem wymieszać.Odciac przegi bułek,wyciagnac srodek i wypełnić farszem. bułki z wierzchu posmarowac masłem i włozyc na pare minut do piekarnika. Bułeczki są naprawde bardzo pyszne

A to już wogóle rewelacja :lol:

[aleksandrapreko]

Ależ mi tu pachnie: zapikanki, babeczki, kanapeczki, ech pojadło by się trochę ;), ale co zrobić jak ostra dieta :(.

Mam prośbę do lubiących i umiących gotować: czy mogłybyście podać propozycje (i od razu przpeis) na obiad na chrzciny :?: