Klopsy w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Wasze rady i przepisy. Jak dobrze zjeść i nie przytyć :-)
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

Klopsy w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Postprzez asica » Wt cze 27 2006, 22:02

Na obiad super :P Polecam :wink:

30 dag pieczarek obrać i pokroić a małe kawałeczki, wrzucić na patelnię i odparować.

Mięso mielone zagnieść z pokrojoną w kostkę cebulą, z jajkiem, odrobina bułki tartej (lub czerstwej , jak kto robi :roll: ) posolić , popieprzyć, dodać około 1/3 odparowanych pieczarek.

Klopsy usmażyć.

Rozpuścić kostkę rosołową w 0,5 l wody i wlać to w tłuszcz po smażeniu klopsów, dodać resztę pieczarek.

Zagotować.

Zaciągnąć śmietanką wymieszaną z mąką.

Można ewentualnie do sosu dodać świeży koperek :P

Usmażone klopsy włożyć do sosu na około 5 minut. NIE GOTOWAĆ !!!


Życzę smacznego :wink:
" Kobieta bardziej kocha dziecko niż męża. Bo dziecko jest na pewno jej, a mąż nie zawsze."


Obrazek
Avatar użytkownika
asica
 
Posty: 4045
Dołączył(a): Śr mar 02 2005, 01:00
Lokalizacja: Pomorskie Ateny

Postprzez josephina » Śr cze 28 2006, 08:44

jaaaaasna :) 8 rano a Ty mi z takim cudnym przepisem wyskakujesz - i jak ja mam teraz dotrwac do wieczora ? ;)

ale przyjmniej mam już obiadek na jutro wykombinowany - brzmi pysznie !!!
Avatar użytkownika
josephina
 
Posty: 2308
Dołączył(a): Pt lip 16 2004, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Postprzez biene_maja » Śr cze 28 2006, 14:46

szczegolnie ze wzgledu na ten koperek...bede robic 8) w lykend :D
<img src="http://tickers.baby-gaga.com/p/dev118pps__.png" alt="pregnancy due date" border="0" />
<a href="http://www.suwaczek.pl/" title="ślub, wesele, urodziny - suwaczki"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/18acda4113.png?html"></a>
Avatar użytkownika
biene_maja
 
Posty: 8733
Dołączył(a): Pn paź 20 2003, 00:00

Postprzez kasia_82 » Śr cze 28 2006, 15:03

smakowity przepis :)
kasia_82
 


Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 15 gości