przez adek » Wt lut 06 2007, 13:09
Golaski
-ok. 0,5 kg miesko mielone
- ćwiartka białej kapusty
- 1 szklanka ryżu
- przyprawy (sól, pieprz, przyprawa do miesa mielonego, lubczyk, czosnek i inne wg. uznania)
1 jajko
Kapuste posztkować (lub zetrzec na tartce) posolic i pozostawic żeby zmiekła, dodać mielone i ryż (surowy), dodać jajko, przyprawić i wymieszać. Formować kulki jak na klopsy(tylko uwaga bo bardzo rosną), gotowac w lekko osolonej wodzie.
Ja robie osobno sosik-zazwyczaj pomidorowy, i potem gotowe, ugotowane golaski przekładam do sosu.
Wartość odżywcza jednej porcji to ok 240kcal.
<a href="http://www.fotosik.pl/showFullSize.php?id=80d046a60f7ebf03" target="_blank"><img src="http://images23.fotosik.pl/107/80d046a60f7ebf03.jpg" border="0" alt="darmowy hosting obrazków"/></a>
<a href="http://www.suwaczek.pl/"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/d994c4fa84.png"></a>
<a href="http://www.suwaczek.pl/"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/8c354a349a.png"></a>
<a href="http://www.suwaczek.pl/"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/67822803da.png"></a>
<a href="http://www.slub-wesele.pl"><img src="http://www.slub-wesele.pl/suwaczki/19970816310120.png" border="0"></a>