Przepis na dobry likier podobny do ajerkoniaku ale mniej pracochłonny
2 puszki mleka skondensowanego zagęszczonego, słodzonego
0,5 litra wódki
Mleko wstawiamy w zamknietych puszkach do garnka z gotującą się wodą. ( wody musi być tyle aby siegała do połowy puszek ). Gotujemy puszki na wolnym ogniu 2 godziny pod przykryciem. Po wyjeciu puszek nie otwieramy ich i czekamy aż mleko przestygnie. Gdy puszki są letnie wyjmujemy z nich po troszeczku zgęstniałe mleko i powoli mieszamy z wódką.
Życzę smacznego :)
Ja teraz nie mogę kosztować likieru ale jak skończe karmić Basię to wypiję chyba cały literek :)