grill i wok

Wasze rady i przepisy. Jak dobrze zjeść i nie przytyć :-)
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

grill i wok

Postprzez ruryk » Pt cze 29 2007, 22:34

kochane jeżeli chodzi o nowości kulinarne to postanowiliśmy pokombinować z wokiem na grilu. Mąż po żaglach wrócił zafascynowany wokiem ( zrobili tam jajecznice z 60 jaj)Podobno mozna wszystko, ale wszystko to znaczy co? Czy macie jakieś doświadczenia, bo azjatyckie potrawy na grillu to jakoś dziwnie, a tylko takie znajduję w necie.
<img src="http://www.snugglepie.com/ezb/226695.png" border="0"></img>
<img src="http://www.snugglepie.com/ezb/226700.png" border="0"></img>
Avatar użytkownika
ruryk
 
Posty: 186
Dołączył(a): Pt lut 25 2005, 01:00
Lokalizacja: małe miasto przy czeskiej granicy

Postprzez Ambis » Pn lip 02 2007, 14:52

My na grillu robiliśmy w woku....grzyby w sosie śmietanowym :lol: Ale była pychota :P :P :P
Avatar użytkownika
Ambis
 
Posty: 2810
Dołączył(a): Śr sie 10 2005, 00:00

Postprzez gabik » Pn lip 02 2007, 17:56

ja robię ale tradycyjne na kuchnmi w woku makaron po chińsku, jak będziesz zainteresowana wkleje swój patent, wychodzi wspaniale :wink:
Avatar użytkownika
gabik
 
Posty: 8876
Dołączył(a): Pt paź 08 2004, 00:00

Postprzez fotokartka » Pn lip 02 2007, 18:10

gabik napisał(a):ja robię ale tradycyjne na kuchnmi w woku makaron po chińsku, jak będziesz zainteresowana wkleje swój patent, wychodzi wspaniale :wink:


gabik - wklej koniecznie - też chętnie przetestuję Twój "patent" :-)
Avatar użytkownika
fotokartka
 
Posty: 2118
Dołączył(a): Cz gru 22 2005, 14:55

Postprzez gabik » Wt lip 03 2007, 10:37

potrzeba :
makoron chiński prosto na paletnie albo spaghetti ( mąż woli i ja tak robię )
grzyby Mun - pół opakowania
kilka marchewek cieniutkich
brokuł cały
sos sojowy - pół opakowania
kurkuma - kilka łyżeczek
imbir - 2 łyżeczki
pieprz - jak kto lubi
piers z kurczaka pokrojona w kosteczkę


w woku na kapce oleju na dużym ogniu podsmażamy marchewki z krążki i różyczki brokuła, na półtwardo ale musza być przepieczone, uwaga na razie bez przypraw,
podsmażamy kurczaka z kapką sosu sojowego
w miedzyczasie parzymy i wygotowujemy bez użycia soli grzyby mun, które potem kroimy w paseczki
pokrojene grzyby wrzucamy na woka i przesmażamy dalej
na koniec dodajemy pół buteleczki ( tej małej ) sosu sojowego i wrzucamy inne przyprawy
do tego wrzucamy za chilkę makaron chiński lub ugotowane wcześniej i odcedzone spahhetii, zamieszamy kilka razy żeby się przegryzło i jemy :)
u mnie to znika w kilka chwil, wszyscy znajomi się tym u nas zajadają i nachwalić nie mogą :wink:
Avatar użytkownika
gabik
 
Posty: 8876
Dołączył(a): Pt paź 08 2004, 00:00

Postprzez fotokartka » Wt lip 03 2007, 10:49

gabik napisał(a):potrzeba :
makoron chiński prosto na paletnie albo spaghetti ( mąż woli i ja tak robię )
grzyby Mun - pół opakowania
kilka marchewek cieniutkich
brokuł cały
sos sojowy - pół opakowania
kurkuma - kilka łyżeczek
imbir - 2 łyżeczki
pieprz - jak kto lubi
piers z kurczaka pokrojona w kosteczkę


w woku na kapce oleju na dużym ogniu podsmażamy marchewki z krążki i różyczki brokuła, na półtwardo ale musza być przepieczone, uwaga na razie bez przypraw,
podsmażamy kurczaka z kapką sosu sojowego
w miedzyczasie parzymy i wygotowujemy bez użycia soli grzyby mun, które potem kroimy w paseczki
pokrojene grzyby wrzucamy na woka i przesmażamy dalej
na koniec dodajemy pół buteleczki ( tej małej ) sosu sojowego i wrzucamy inne przyprawy
do tego wrzucamy za chilkę makaron chiński lub ugotowane wcześniej i odcedzone spahhetii, zamieszamy kilka razy żeby się przegryzło i jemy :)
u mnie to znika w kilka chwil, wszyscy znajomi się tym u nas zajadają i nachwalić nie mogą :wink:


już mi ślinka cieknie - uwielbiam chińszczyznę :-D na pewno wypróbuję!
Avatar użytkownika
fotokartka
 
Posty: 2118
Dołączył(a): Cz gru 22 2005, 14:55

Postprzez ruryk » Cz lip 05 2007, 15:46

na pewno spróbuję
<img src="http://www.snugglepie.com/ezb/226695.png" border="0"></img>
<img src="http://www.snugglepie.com/ezb/226700.png" border="0"></img>
Avatar użytkownika
ruryk
 
Posty: 186
Dołączył(a): Pt lut 25 2005, 01:00
Lokalizacja: małe miasto przy czeskiej granicy

Re: grill i wok

Postprzez mikolajseo » N sty 09 2022, 19:47

Próbowałem raz zrobić pizzę na grillu, ale niezbyt mi to wyszło. :P

Portal randkowy
mikolajseo
 
Posty: 531
Dołączył(a): Pt lip 07 2017, 23:54
Lokalizacja: Tczew

Re: grill i wok

Postprzez weronika259 » Pn sty 10 2022, 16:13

Ja do grilla i woka potrzebuję jeszcze nowych noży do mojej kuchni. Bo te które mam są słabej jakości. Tutaj https://gerlach.pl/ zaglądałam na ofertę bo słyszałam wiele dobrego o tym producencie i chyba coś tam zamówię bo mają fajne ceny i wybór.
weronika259
 
Posty: 1273
Dołączył(a): Wt sty 09 2018, 14:07

Re: grill i wok

Postprzez sabanek5 » N wrz 25 2022, 15:12

Zastanawiam się nad zakupem nowego grilla, co możecie mi polecić?

http://www.nastek.pl/showthread.php?tid=791
sabanek5
 
Posty: 1179
Dołączył(a): Cz paź 12 2017, 17:54

Re: grill i wok

Postprzez doratka » Śr paź 26 2022, 10:37

Wok jest u mnie używany bardzo często, grill to jednak sezonowo
doratka
 
Posty: 371
Dołączył(a): Wt kwi 10 2018, 14:41


Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 50 gości