Forum noworodek.pl

przez **dorotaiwiki** » Śr wrz 05 2007, 09:26

dziewczyny proszę o pomoc bo nie wiem co zrobić z obiadem na chrzciny może macie jakieś pomysły tylko błagam żeby nie był dość skomplikowany bo ze mnie kucharka dobra to nie jest :oops: pozdrawiam

przez **maagda** » Śr wrz 05 2007, 10:01

Cześć widze ze masz ten sam problem co ja.Ja mam chrzciny teraz w neidziele 9.09.mam dosyc duze bo prawie 17 osob nie liczac mnie i męża.ja zdecydowałam sie na klasyke tzn rosół z makaronem,ziemniaki,kluski slaskie(do wyboru)rolady,kotlet schabowy,udka(także do wyboru)na surówke podam kasputse czerwona a jako druga z pora.Nie wiem czy planujesz tylko obiad czy cos jeszcze bo ja przy tylu gosciach musze cos wiecej dac na stół,beda salatki,zimna płyta itd..a na kolacje albo bigos albo krokiecik jeszzce nie wiem.Nic wiecej nie wymyslalam bo ze mnie kucharka żadna,zreszta na tego typu imprezy najlepsze są sprawdzone danie oczywiście według mnie bo to jest moja opinia:)Pozdrawiam,daj znac co wymyśliłas.

przez **dorotaiwiki** » Śr wrz 05 2007, 10:07

też coś myślałam żeby zrobić tak jak ty , na obiad kotlety z kurczaka,i pozniej podać jakieś ciasto,tylko mam problem bo nie znam dobrych przepisów.Ja chrzciny będę miała 7.10 i tak na ok. 15 osób

przez **anetaw** » Śr wrz 05 2007, 10:29

ja ci moge podać przepis na ciasto marchewkowe
jest proste ale i ciekawe smakuje jak piernik nawet podobnie wygląda
ja na chrzciny robię
raczej zimne przekąski
bęą sałatka z sera kukurydzy wędzonego indyka i ananasa lub papryki
będzie sałatka śledziowa
wędlinka, ryba po grecku
jajka faszerowane na 2 sposoby, jajka z majonezem tradycyjne, śledziki, na ciepło zrobię tylko bigos i pierogi
do tego 2 ciasta właśnie marchewkowe i jeszcze takie 2 kolorowe bo są proste i szybko się robi
a ja czasu będę mieć mało
będzie jeszcze tort ale to dlatego że chrzest będzie razemz urodzinami
jego też sama robie

przez **dorotaiwiki** » Śr wrz 05 2007, 10:59

dziękuje za podpowiedz ,a co do ciasta to może podała byś przepis na to drugie ciasto bo co do marchewkowego to nie jestem przekonana :roll:

przez **Kiniajg** » Śr wrz 05 2007, 11:49

Mam prosty przepis na szarlotkę jeśli chcesz

przez **dorotaiwiki** » Śr wrz 05 2007, 12:11

ok. możesz dać z góry dziękuję :D

przez **Kiniajg** » Śr wrz 05 2007, 12:23

A więc
1/3 szkl. mąki, 1 kostak masła, 1/3 szkl. brązowego cukru, 1/3 szkl. kaszki mannej błyskawicznej, 1 kg jabłek, 1 płaska łyzka proszku do pieczenia, szczypta cynamonu, garść orzechów laskowych i włoskich, rodzynki
Obierz jabłka, zetrzyj na grubej tarce i odstawi na bok - pokrop odrobina skou z cytryny by nie szczarniały. Pokrój orzechy laskowe i włoskie na cienkie paski a rodzynki na pół przekrój. Dodaj do jabłek i wymieszaj. Nastepnie do osobnej miski wsyp mąkę, kaszkę, proszek do pieczenia i wszytskie skłądniki i wymieszaj. Okrągłą formę do ciasta posmaruj gruba warstwą masła (1/3 kostki) i wsyp na nią ok 0,5-1cm tej miesznki. Nastepnie włóż do formy część startych jabłek z bakaliami i posyp odrobiną cynamonu. Zrób takie 3 warstwy. Na ostatnią zetrzyj na tarce 2/3 kostki masła zimnego. Szarlotkę piecz w piecu rozgrzanym do 160-180 stopni prze 30-45 minut. Podawaj najlepeij ciepłą z gałką lodów waniliowych

przez **anetaw** » Śr wrz 05 2007, 18:28

CIASTO DWUKOLOROWE

Składniki

- 2-3 jajka
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mleka
- 250 dag margaryny
- 1½-2 łyżeczki proszku do pieczenia, zapach

Przygotowanie

Żółtka utrzeć z cukrem. Podgrzać mleko z margaryną. Trochę margaryny zostawić do blachy.
Mleko musi być letnie. Do żółtek dodać 1 szklankę mąki i dolewać trochę mleka margaryną. Proszek dodać z mąką. Dodać zapach. Ubić pianę dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Większąść ciasta wlać do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy pozostałe ciasto wymieszczać z kakao i nalać na wierch ciasta w formie można zrobić jakiś wzorek tym ciastem :)
. Piec ok. 45 min

nie chcesz marchewkowego ale ci podam może przepis ci sie spodoba i zrobisz :D

CIASTO MARCHEWKOWE

Składniki:

-3 jajka
-1¼ szklanki cukru
-150 ml oleju
- 4 łyżki mleka lub 3 łyżki śmietany
- 1¾ szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szklanki startej marchwi
- rodzynki, orzechy
- przyprawa korzenna

Przygotowanie
Jajka i cukier utrzeć, dodać olej, mleko lub śmietanę i wymieszać.
Dodać resztę składników wymieszać.
Piec ok. 40-50 min w temp.ok 180-200ºC
powodzenia

przez **MartaJed** » Cz wrz 06 2007, 21:47

http://www.noworodek.pl/phpBB2/viewtopic.php?t=50265

tu podawałąm przepisy :)
może coś wybierzecie

przez **dorotaiwiki** » Pt wrz 07 2007, 23:10

dziewczyny dzieki za przepisy napewno coś wybiore :D

Forum noworodek.pl

co na chrzciny

co na chrzciny

Kto przegląda forum