przez Madzioza » Cz lut 14 2008, 13:56
Polecam domową pizzę w kształcie serca :aiwebs_011:
Z tego przepisu:
Pizza (na 4-6 porcji)
Potrzebne produkty: 500g mąki, ok. 40g drożdży, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru, 2 łyżeczki oleju, przyprawa do pizzy KOTANY
Przyrządzenie:
1 1/4 l letniej wody rozrobić z drożdżami, dodać mąkę
2Dodać sól, cukier, olej. Wyrobić gładkie ciasto
3 Gdyby ciasto było zbyt rzadkie należy dodać trochę mąki
4 Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok 30 min. aż wyrośnie, następnie uformować pizzę i położyć na wysmarowaną olejem blachę.
5 Nałożyć dowolne składniki i posypać przyprawą do pizzy Kotany i pokropić oliwą z oliwek
6 Pieć w tem 220 C
Wskazówka
Pizze należy wkładać zawsze do bardzo gorącego piekarnika a wyjmować gdy brzegi ciasta są zarumienione.