joa133 napisał(a):Aniu-to mam czekać na lotnisku na WAS?hi hi
joa133 napisał(a):Madzia a mi podoba się prezent dla mamy Twojej extra! wiesz,szkoda,że sie psuje,mógłby być tagiem
Landrynka_25 napisał(a):siedziałam i myślałam co za ciacho zrobie na swięta... i odnowie stary przepis...z mojego magicznego zeszytu.
SERNIK Z ROSĄ
CIASTO:
2 szklanki mąki
20 dkg margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
3 żółtka
MASA SEROWA:
70 dkg sera (mielonego)
3 całe jaja
1 szklanka cukru
2 szklanki mleka
budyń śmietankowy
1/2 szklanki oleju
zapach rumowy
PIANA:
3 białka
1/2 szklanki cukru
Zagnieść ciasto z podanych składników i wylepić nim prostokątną blachę średniej wielkości
Zmiksować dokładnie podany składniki masy serowej (będzie bardzo rzadkie) i wlać na ciasto
Upiec sernik (ok.45 min. w temp.180oC)
Ubić pianę i delikatnie dodawać cukier
Na 10 minut przed końcem pieczenia wyłożyć pianę na ciasto, rozsmarować i zapiec
zaraz szukam zdjecia w necie:) znalazłam.
Landrynka_25 napisał(a):Maja nie umiem Ci powiedzieć jak się robi rosę.... ona poprostu podczas stygnięcia sama z ciasta wychodzi.
Nigdy nie robiłam z serkiem homogenizowany zawsze ser biały kręciłam.
Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy
Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 46 gości