PRZEPISY NA ŚLEDZIKI

Wasze rady i przepisy. Jak dobrze zjeść i nie przytyć :-)
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

PRZEPISY NA ŚLEDZIKI

Postprzez bywalczyni » Śr lis 19 2008, 17:28

Szukam sprawdzone przepisy na Śledzie :zjem:

Śledzie z cebulką i ogórkiem
- śledzie
- cebulka
-ogórki kiszone
-olej
-pieprz, sól
Śledzie wymoczyć i pokroić w kawałki. Cebulę pokroić w kostkę i ogórek też. Do słoika nałozyć cebulki, ogórki i na to śledzie. I tak co wartwa przekładać posypując pieprzem, jak za mocno wymoczone to solą też :e_wink: zalać olejem. Najlepsze na drugi dzień :zjem: Smacznego
Obrazek
Avatar użytkownika
bywalczyni
 
Posty: 425
Dołączył(a): Pn lip 02 2007, 14:16

Re: PRZEPISY NA ŚLEDZIKI

Postprzez Moya » Cz lis 20 2008, 13:13

sałatka śledziowa
śledzie kroisz w małe cząstki ( jak kto lubi, dla mnie im mniejsze tym smaczniejsze)
pomidory w półplastry troche grubsze niz na kanapke
cebulke w półplastry
układasz warswami

śledzie pomidory cebula majonez śledzie pomodory cebula majonez itd

najlepiej smakują jak kilka warstw wyjdzie, ze 3,4 bo wtedy majonez fajnie sie rozpływa po całej potrawie

schłodzic lub jesc od razu jeśli nie można sie powstrzymać


Ostatnio zaczęłam dodawać jeszcze kukurydzę, boskie :D.
Obrazek
Obrazek

Prawa moich Dzieci:
* prawo do szacunku; * prawo do niepowodzeń i łez; * prawo do własności;
* prawo do radości; * prawo do niewiedzy; * prawo do upadków; * prawo do tajemnicy;
* prawo do wypowiadania swoich myśli i uczuć; * prawo do dnia dzisiejszego...</i>
Avatar użytkownika
Moya
 
Posty: 6419
Dołączył(a): So maja 14 2005, 00:00

Re: PRZEPISY NA ŚLEDZIKI

Postprzez magda109 » Pt lis 21 2008, 16:42

NAjlepsze sledzie pod sloncem:
Sledzie matyjasy (tak to sie pisze?) zamoczyc, czy zrobic co tam trzeba by byly dobre.
na kazdego matyjasa 1 zabek czosnku
zmieszac smietane gesta z majonezem (w proporcjach 1:1)
Czosnek wycisnac do sosu, dodac pokrojone matyjasy i zamieszac. Gotowe.
Podawac z ugotowanymi ziemniakami (moga byc w mundurkach). Pycha.
Uwaga: nie solic, bo majonez jest slony.
Avatar użytkownika
magda109
 
Posty: 0
Dołączył(a): Pt kwi 27 2007, 21:50

Re: PRZEPISY NA ŚLEDZIKI

Postprzez bywalczyni » Pn gru 01 2008, 21:46

1 kg śledzi
1 szkl wody
1 szkl oliwy
3/4 szkl octu dopełnić szklankę wodą
4 cebule
2 jabłka
1 marchew
5 ziarenek ziela ang.
3 listki laurowe
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru

Śledzie opłukać i podzielić na pół, zwinąć w rulon. Cebule pokroić w plastry, marchew i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Śledzie ułożyć w garnku. zalać zalewą z przyprawami,wcześniej zagotowuje żeby cukier się rozpuścił.Gotować 10 minut na wolnym ogniu :zjem:
Ostatnio edytowano Pt gru 05 2008, 12:33 przez bywalczyni, łącznie edytowano 1 raz
Obrazek
Avatar użytkownika
bywalczyni
 
Posty: 425
Dołączył(a): Pn lip 02 2007, 14:16

Re: PRZEPISY NA ŚLEDZIKI

Postprzez Sylwiatko » Wt gru 02 2008, 20:07

Sledzie pokroić w kawałki,przełożyć do miski warstwe śledzi,na to musztarde np.sarepską na to cebulka pokrojona w kostke,potem grzybki z octu drobno posiekane i tak robimy kilka warstw,na koniec dodać olej,tzn polac troszke po wierzchu i do lodówki.
Najlepsze są następnego dnia.

Śledzie pokroić w mniejsze kawałki,ogórek konserwowy/kwaszony z cebulą w kostke,dodać groszek i jabłko pokrojone w kostke.Zalać smietaną,dodać ciut octu.

No i śledzie pod pierzynką,w necie sporo przepisów,mi najbardziej podchodzą smakowo z burakami.
Moje diabełki
Oskar ur.18.08.05.
Arletta ur.07.09.97.
Avatar użytkownika
Sylwiatko
 
Posty: 16522
Dołączył(a): Wt paź 04 2005, 00:00
Lokalizacja: wawa

Re: PRZEPISY NA ŚLEDZIKI

Postprzez mikolajseo » N sty 09 2022, 16:47

Bardzo lubię takie śledzie, brakuje mi tu jeszcze papryczki chilli

Kredyt na mieszkanie w Warszawie
mikolajseo
 
Posty: 514
Dołączył(a): Pt lip 07 2017, 23:54
Lokalizacja: Tczew


Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 19 gości