Strona 1 z 1

"PLACEK NA MAŚLANCE Z OWOCAMI"

PostNapisane: Pt gru 05 2008, 21:57
przez bywalczyni
"PLACEK NA MAŚLANCE Z OWOCAMI"
SKŁADNIKI
Ciasto:
*1 szklanka maślanki
*2 jaja
*szklanka cukru - ja daje nie całą ;)
*cukier waniliowy
*1/2 szkl. oliwy
*2,5 szkl. mąki
*3 łyżeczki proszku do pieczenia
Kruszonka:
*3/4 szkl. mąki
*3/4 szkl. cukru
*1/2 kostki masła
*owoce sezonowe(jagody. sliwki, maliny, jabłka)
PRZYGOTOWANIE
1. Cukier i jaja ubijamy mikserem, dodając szklankę maślanki i oliwę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Powoli dodajemy do ciasta, na koniec dodajemy cukier waniliowy.
2. Owoce układamy na cieście. Miekkie masło ucieramy z cukrem, Dodajemy mąkę tak, by powstały grudki. Pieczemy 55 minut w 180C.
Jeśli piekę ten placek z jabłkami, posypuje je cynamonem. Pyszne również ze śliwką :zjem: