Strona 1 z 1

Pączki

PostNapisane: Wt lut 10 2009, 15:26
przez NNisiaa
Macie moze jakies super sprawdzone przepisy na paczki..za tydzien tłusty czwartek i postanowiłam sama cos wyczarowac :D

Re: Pączki

PostNapisane: Pt lut 13 2009, 15:46
przez edika9
Składniki :

1/2 kg mąki pszennej
5 dag drożdży
1 szklanka letniego mleka
6 zółtek
1/2 szklanki cukru
10 dag masła lub margaryny
1 kieliszek rumu lub spirytusu
szczypta soli
1/2 słoika marmolady
cukier puder
olej lub smalec do smażenia




ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drożdże ,łyżka cukru ,mleko i tyle mąki żeby zarobić rozczyn .Odstawić do wyrosnięcia ,dodać resztę cukru ,żółtka urabiać ciasto aż bedzie odchodziło od dłoni ,nastepnie dodac rozpuszczone masło ,sól ,rum -wyrobić pozostawić w ciepły miejscu do wyrosniecia ,nastepnie należy rozwałkowac ciasto i wykrawac szklanką kółka ,nadziewać marmoladą ,pozostawic do wyrośnięcia , paczki powinny podwoic swoja obietośc ,smażyć na gorącym ,głebokim tłuszczu. nastepnie wyłożyc na pergamin po ustygnięciu posypac cukrem pudrem

Obrazek
Obrazek

Re: Pączki

PostNapisane: So lut 14 2009, 18:50
przez NNisiaa
dzieki :)

Re: Pączki

PostNapisane: Cz cze 30 2011, 13:47
przez Myszka5
Jak ja bym zjadła takiego pączka mniam.

Re: Pączki

PostNapisane: Pt sie 18 2017, 09:10
przez milaN83
Święto świętem, tłusty czwartek, tłustym czwartkiem ale wg mnie objadanie się pączkami nie jest dobrym pomysłem, dla mnie to święto bez sensu, ale to jedynie moja opinia.