PIZZA

Wasze rady i przepisy. Jak dobrze zjeść i nie przytyć :-)
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

PIZZA

Postprzez malaladypank » N mar 01 2009, 11:23

PIZZA

Ciasto:
:arrow: 5 dkg drożdży,
:arrow: pół łyżki soli,
:arrow: 1/2 litra wody,
:arrow: olej (ok. 1/2 szklanki)
:arrow: mąki ile zajmie ciasto (ok. 85 dkg),
Letnia wodę wlać do miski,wykruszyć drożdże,wsypać sól i łyżkę maki,wymieszać i odstawić na 10-15 min do wyrośnięcia. Po tym czasie dodać resztę mąki i wyrabiać dalej.
Ciasto odstawiamy na bok i zajmujemy się farszem.

Farsz:
pieczarki, pomidory w plasterki, wędlina w kostkę, cebula w kostkę, ser żółty tarty,kukurydza,papryka, groszek,salami…co kto lubi daje na wierzch.
Ja pieczarki przesmażam z cebulką. Resztę składników kroję w kosteczkę.

Sos:
olej, koncentrat pomidorowy (w jednakowej ilości), 5 ząbków czosnku - roztarte, zioła (oregano, bazylia, sól, pieprz). Wszystko dokładnie wymieszać i wylać na surowe ciasto.

Na sos nakładać farsz i upiec.

i sosik do polania pizzy np. zami8ast ketchupu ;)
Sos majonezowy: majonez, 5 łyżek śmietany, bazylia, czosnek do smaku (ok. 3 ząbki) natka pietruszki, koperek, bazylia, Wszystko zmiksować, schłodzić, polewać po upieczonej pizzy.


Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
malaladypank
 
Posty: 11501
Dołączył(a): Wt gru 07 2004, 00:00
Lokalizacja: Leszno

Re: PIZZA

Postprzez OLA111 » Pt mar 06 2009, 14:05

Matko ...nie chesz wpasc do mnie i mi tak pogotowac kilka dni?plissss :e_biggring:
OLA
Obrazek

Obrazek
Avatar użytkownika
OLA111
 
Posty: 3512
Dołączył(a): Wt gru 27 2005, 16:17
Lokalizacja: UK

Re: PIZZA

Postprzez malaladypank » Pt mar 06 2009, 20:39

OLA111 napisał(a):Matko ...nie chesz wpasc do mnie i mi tak pogotowac kilka dni?plissss :e_biggring:
chętnie :mrgreen: a moja Ami by się z Twoimi dziewczynami pobawiła :lol: :lol: :e_wink:
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
malaladypank
 
Posty: 11501
Dołączył(a): Wt gru 07 2004, 00:00
Lokalizacja: Leszno

Re: PIZZA

Postprzez OLA111 » So mar 07 2009, 10:24

ja oprocz moich mam jeszcze ekipe innych dzieci,taka moja praca jestem niania;)
wiec..napewno by sie nabawila :D
OLA
Obrazek

Obrazek
Avatar użytkownika
OLA111
 
Posty: 3512
Dołączył(a): Wt gru 27 2005, 16:17
Lokalizacja: UK

Re: PIZZA

Postprzez olgaborowka » Pt mar 13 2009, 12:13

A ten olej do do ciasta dodac czy do drozdzy?
Avatar użytkownika
olgaborowka
 
Posty: 356
Dołączył(a): Pt sie 11 2006, 10:39
Lokalizacja: torun

Re: PIZZA

Postprzez malaladypank » Pt mar 13 2009, 22:34

olgaborowka napisał(a):A ten olej do do ciasta dodac czy do drozdzy?
do ciasta ja daję,tak pod koniec ;)
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
malaladypank
 
Posty: 11501
Dołączył(a): Wt gru 07 2004, 00:00
Lokalizacja: Leszno

Re: PIZZA

Postprzez pudelek » Wt mar 17 2009, 12:55

to ja tylko dodam że ta pizza wychodzi naprawdę pyszna..robiłam już kilka razy :D
Avatar użytkownika
pudelek
 
Posty: 4422
Dołączył(a): Śr kwi 13 2005, 23:00

Re: PIZZA

Postprzez aneczka24 » Wt mar 17 2009, 14:37

Lady podaj proporcje do sosu pomidorowego i sosiku majonezowego :kwiatek: plisss :)

twoja pizza wygląda tak pysznie, że... :zjem:
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
aneczka24
 
Posty: 561
Dołączył(a): N mar 26 2006, 12:14

Re: PIZZA

Postprzez baja27 » Wt mar 17 2009, 15:17

Jejkuś, już mi ślinka leci i w brzuchu burczy, chyba zrobię zakupy i upiekę tą pizze, do tego sosik czosnkowy, po prostu mniam :zjem: :zjem: :zjem:
baja27
Avatar użytkownika
baja27
 
Posty: 11
Dołączył(a): Pt kwi 28 2006, 18:35
Lokalizacja: kłodawa

Re: PIZZA

Postprzez aneczka24 » Wt mar 17 2009, 15:34

ponieważ ser dzisiaj u nas to towar deficytowy a nikt nie chce iść do sklepu, zeby kupić - bo mamy zamieć śnieżną :snieg: :lol:
jutro pizza na obiad :e_biggring:

juz sie nie moge doczekać :zjem:
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
aneczka24
 
Posty: 561
Dołączył(a): N mar 26 2006, 12:14

Re: PIZZA

Postprzez malaladypank » Wt mar 17 2009, 15:35

aneczko - ja robię tan na oko...daje słoiczek koncentratu,trochę oleju,żeby to rozrzedzić,ziół duuużo daje ;) czosnek lubię to tak z 6-7 ząbków.
Zamieć śnieżną :e_suprised: :e_suprised: gdzie Ty mieszkasz...u nas słońce,ale i wiatr :e_confused:

baja27 - i ja się teraz głodna zrobiłam :e_biggring: może nie powinnam fotek zamieszczać :lol:
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
malaladypank
 
Posty: 11501
Dołączył(a): Wt gru 07 2004, 00:00
Lokalizacja: Leszno

Re: PIZZA

Postprzez aneczka24 » Wt mar 17 2009, 15:38

lady gdzie ja mieszkam.... :eusa_whistle: chyba na syberii :lol: a tak poważnie to na polskim biegunie zimna :e_wink: u nas było ładnie przez 3 dni a dziś ... zamieć :lol:
na oko mówisz.... dobra też tak zrobie - i tez uwielbiam czosnek :mrgreen:

fotki są konieczne!!!! - bo jak sie zobaczy takie pyszności to jest motywacja zeby samemu zrobic :e_biggring:
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
aneczka24
 
Posty: 561
Dołączył(a): N mar 26 2006, 12:14

Re: PIZZA

Postprzez aneczka24 » Śr mar 18 2009, 15:58

ależ mnie ten sosik pomidorowy palił w usta :shock:
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
aneczka24
 
Posty: 561
Dołączył(a): N mar 26 2006, 12:14

Re: PIZZA

Postprzez Aniczka » Wt lut 23 2010, 22:46

malaladypank mniam :)
az zasliniłam klawiature
a dzis własnie mezowi mowiłam ze musimy pizze zrobić :)

Tylko ile tą pizze piec w piekarniku???
i na ile stopni dac?
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
Aniczka
 
Posty: 19297
Dołączył(a): So lut 26 2005, 00:00
Lokalizacja: Zabrze (kiedyś Gliwice)

Re: PIZZA

Postprzez NICOLKA » Śr lut 24 2010, 19:45

ja daje na 180* ok 50 min.
Nasze Księżniczki i Aniołeczek
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
NICOLKA
 
Posty: 6355
Dołączył(a): N paź 03 2004, 23:00
Lokalizacja: Wrocław

Re: PIZZA

Postprzez kalarepa150 » So lip 09 2016, 14:01

Ja mama takie pytanie z innej beczki też się tak źle czujecie po pizzy ? czyli, że ociężale i macie zaparcia ?? Nawet jeśli nie zjecie tej pizzy jakoś dużo ??
kalarepa150
 
Posty: 3
Dołączył(a): So lip 09 2016, 10:51
Lokalizacja: Warszawa

Re: PIZZA

Postprzez milamazur01 » Pt lis 18 2016, 03:02

jak można oprzeć się pizzy .. :D
milamazur01
 
Posty: 1
Dołączył(a): Pt lis 18 2016, 02:58

Re: PIZZA

Postprzez Kaskilo » Cz cze 01 2017, 14:20

No fakt pizza jest kozacka :)
Co to za ruski spam?
------------------------------------
admin manfit
jakby co to mam to odreki
Kaskilo
 
Posty: 2
Dołączył(a): Pn gru 05 2016, 15:52

Re: PIZZA

Postprzez Athen » Śr lis 01 2017, 06:42

Przepis na pizze bardzo fajny i na pewno go wyprubiję, ale niestety nie wiem kiedy :P. Ostatnio coraz częściej korzystam z możliwości jakie dają tego typu portale https://glodny.pl/ i zamawiam pizzę bezpośrednio do domu :). Wy tez czasem korzystacie z takiej możliwości? Przyznajcie się :P
Athen
 
Posty: 19
Dołączył(a): Pt sie 18 2017, 10:41


Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 4 gości