placek bananowy-latwy i pyszny

Wasze rady i przepisy. Jak dobrze zjeść i nie przytyć :-)
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

placek bananowy-latwy i pyszny

Postprzez biene_maja » Śr lis 24 2004, 22:39

to ja wam podam przepis na placek bananowy . .jest latwy -bo mnie sie udal a jesli ktos lubi banany i bita smietane-temu bedzie tez smakowac
CIASTO
5 jajek 3 lyzki cukru 6 lyzek maki pszennej 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy (1,6 dag)
do przygotowania formy (najlepiej prostakotna) 1 lyzka masla i bulki tartej

KREM
6 bananow lub wiecej zalezy kto jak lubi banany(dojrzale slodkie nie tam jakies zielonkawe) 2 smietanki w proszku typu "sniezka" 2 szklanki mleka 5 lyzeczek zelatyny 2 lyzki soku z cytryny...do przybrania rodzynki-ale niekoniecznie mozna jak ktos woli cos z czekolady lub cos innego

przygotowanie ciasta
bialka ubic stopniowo dodajac cukier ,cukier waniliowy,zoltka i make z proszkiem blache do pieczenia wysmarowac maslem i posypac bulka.wlac ciasto i piec 10-15 min.w piekarniku nagrzanym do 180 stopni....

przygotowac krem
banany obrac,3 zmiksowac a pozostale pokroic w plasterki i skropic sokiem z cytryny (aby nie zbrazowialy i aby ciasto nie bylo takie mdle).zelatyne namoczyc w 3-4 lyzkach zimnej wody ,a gdy speczniejewlac jeszcze 2 lyzki wody i rozpuscic zelatyne na bardzo malym ogniu stale mieszajac.smietanke przygotowac z mleka wg.przepisu podanego na opakowaniu.odlozyc ze 3-4 lyzki do przybrania,a reszte wlozyc do zmiksowanych bananow.dodac zelatyne i wymieszac

etap koncowy
na ostudzonym biszkopcie ulozyc plasterki bananow (ja ukladam sporo bo uwielbiam banany..)i zalac je kremem bananowym.placek wstawic do lodowki na 2-3 godziny aby krem zastygl.a nastepnie pokroic w kwadraty i przybrac kropka z bitej smietany -jak wz-ke,mozna ulozyc pare rodzynek ,ja posypuje odrobina kakao bo nie lubie rodzynek...

to ciasto jest dobre i szybkie polecam

<img src="http://tickers.baby-gaga.com/p/dev118pps__.png" alt="pregnancy due date" border="0" />
<a href="http://www.suwaczek.pl/" title="ślub, wesele, urodziny - suwaczki"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/18acda4113.png?html"></a>
Avatar użytkownika
biene_maja
 
Posty: 8733
Dołączył(a): Pn paź 20 2003, 00:00

Re: placek bananowy-latwy i pyszny

Postprzez Gość » Pn lis 29 2004, 23:55

biene_maja napisał(a):to ja wam podam przepis na placek bananowy . .jest latwy -bo mnie sie udal a jesli ktos lubi banany i bita smietane-temu bedzie tez smakowac
CIASTO
5 jajek 3 lyzki cukru 6 lyzek maki pszennej 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy (1,6 dag)
do przygotowania formy (najlepiej prostakotna) 1 lyzka masla i bulki tartej

KREM
6 bananow lub wiecej zalezy kto jak lubi banany(dojrzale slodkie nie tam jakies zielonkawe) 2 smietanki w proszku typu "sniezka" 2 szklanki mleka 5 lyzeczek zelatyny 2 lyzki soku z cytryny...do przybrania rodzynki-ale niekoniecznie mozna jak ktos woli cos z czekolady lub cos innego

przygotowanie ciasta
bialka ubic stopniowo dodajac cukier ,cukier waniliowy,zoltka i make z proszkiem blache do pieczenia wysmarowac maslem i posypac bulka.wlac ciasto i piec 10-15 min.w piekarniku nagrzanym do 180 stopni....

przygotowac krem
banany obrac,3 zmiksowac a pozostale pokroic w plasterki i skropic sokiem z cytryny (aby nie zbrazowialy i aby ciasto nie bylo takie mdle).zelatyne namoczyc w 3-4 lyzkach zimnej wody ,a gdy speczniejewlac jeszcze 2 lyzki wody i rozpuscic zelatyne na bardzo malym ogniu stale mieszajac.smietanke przygotowac z mleka wg.przepisu podanego na opakowaniu.odlozyc ze 3-4 lyzki do przybrania,a reszte wlozyc do zmiksowanych bananow.dodac zelatyne i wymieszac

etap koncowy
na ostudzonym biszkopcie ulozyc plasterki bananow (ja ukladam sporo bo uwielbiam banany..)i zalac je kremem bananowym.placek wstawic do lodowki na 2-3 godziny aby krem zastygl.a nastepnie pokroic w kwadraty i przybrac kropka z bitej smietany -jak wz-ke,mozna ulozyc pare rodzynek ,ja posypuje odrobina kakao bo nie lubie rodzynek...

to ciasto jest dobre i szybkie polecam

Gość
 

Re: placek bananowy-latwy i pyszny

Postprzez michalmazur » Wt gru 12 2017, 12:23

wypróbowałam przepis, rewelacja

check here
michalmazur
 
Posty: 440
Dołączył(a): Śr kwi 12 2017, 09:30


Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 1 gość