SERNIK NA ZIMNO

Wasze rady i przepisy. Jak dobrze zjeść i nie przytyć :-)
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

SERNIK NA ZIMNO

Postprzez mysiak » Cz cze 18 2009, 18:14

Kobietki drogie potrzebuje sprawdzony p;rzepisik na dobry i ŁATWY!! sernik na zimno...

taki zeby na spodzie były biszkopciki a na wierzchu galaretka:)

Licze na was :)


Dzieki serdeczne:)
Obrazek
http://www.fertilityfriend.com/home/1b6f2b

15.06.2012 [*] 9tydz
i moje dwa malutkie aniołeczki 2003-2005
Avatar użytkownika
mysiak
 
Posty: 4201
Dołączył(a): Śr sty 12 2005, 01:00
Lokalizacja: zielona góra

Re: SERNIK NA ZIMNO

Postprzez dagmar3 » Pt cze 19 2009, 23:15

Hej.
Bardzo dlugo szukalam przepisu na sernik, tym bardziej, ze nie umiem i nie lubie poslugiwac sie zelatyna.
Bardzo polecam ten przepis, bo sernik wyszedl mi taki jaki ma byc. Oczywiscie modyfikowalam jego dodatki czyli rodzynki, spod itd wg. moich potrzeb. Galaretki tez mialam inne :)


Sernik na zimno z Rodzynkami
autor: foody.pl

180 g ciasteczek maślanych (lub ew. herbatników)
400 g serka homogenizowanego
1 l śmietany 36%
150 g rodzynek
50 g miękkiego masła
3 torebki cukru waniliowego
2 galaretki cytrynowej
1/4 l wody
4 łyżki cukru
4 łyżki soku z cytryny
mięta do podania
Opis przygotowania: 2h
Ciasteczka mielimy w mikserze i ucieramy razem z masłem na jednolitą masę. Dodajemy jedną torebkę cukru waniliowego. Powstałym ciastem wykładamy dno naszej formy. Rozpuścić galaretki w 1/4 l wody i zostawić do wystudzenia. Rodzynki moczymy w gorącej wodzie. Ser ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajmey odsączone rodzynki i dobrze mieszamy. Letnią galaretkę dodajemy do sera. Ubijamy zimną śmietanę na sztywno i łączymy do masy serowej Powstałą masą smarujemy spód z ciasteczek i chowamy do lodówki na około 2h. Podajemy z listkami mięty.
Avatar użytkownika
dagmar3
 
Posty: 213
Dołączył(a): N paź 31 2004, 00:00
Lokalizacja: Niemcy-Ratingen kolo Duesseldorf

Re: SERNIK NA ZIMNO

Postprzez mysiak » So cze 20 2009, 10:32

wow..ale super przepisik :) dzieki wielkie dagmar3

jedyne co zmodyfikuje to rodzynki :) poprostu ich nie znosze hiihih :)
Obrazek
http://www.fertilityfriend.com/home/1b6f2b

15.06.2012 [*] 9tydz
i moje dwa malutkie aniołeczki 2003-2005
Avatar użytkownika
mysiak
 
Posty: 4201
Dołączył(a): Śr sty 12 2005, 01:00
Lokalizacja: zielona góra


Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Yahoo [Bot] i 4 gości

cron