Forum noworodek.pl

Kobietki drogie potrzebuje sprawdzony p;rzepisik na dobry i ŁATWY!! sernik na zimno...

taki zeby na spodzie były biszkopciki a na wierzchu galaretka:)

Licze na was


Dzieki serdeczne:)

Hej.
Bardzo dlugo szukalam przepisu na sernik, tym bardziej, ze nie umiem i nie lubie poslugiwac sie zelatyna.
Bardzo polecam ten przepis, bo sernik wyszedl mi taki jaki ma byc. Oczywiscie modyfikowalam jego dodatki czyli rodzynki, spod itd wg. moich potrzeb. Galaretki tez mialam inne


Sernik na zimno z Rodzynkami
autor: foody.pl

180 g ciasteczek maślanych (lub ew. herbatników)
400 g serka homogenizowanego
1 l śmietany 36%
150 g rodzynek
50 g miękkiego masła
3 torebki cukru waniliowego
2 galaretki cytrynowej
1/4 l wody
4 łyżki cukru
4 łyżki soku z cytryny
mięta do podania
Opis przygotowania: 2h
Ciasteczka mielimy w mikserze i ucieramy razem z masłem na jednolitą masę. Dodajemy jedną torebkę cukru waniliowego. Powstałym ciastem wykładamy dno naszej formy. Rozpuścić galaretki w 1/4 l wody i zostawić do wystudzenia. Rodzynki moczymy w gorącej wodzie. Ser ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajmey odsączone rodzynki i dobrze mieszamy. Letnią galaretkę dodajemy do sera. Ubijamy zimną śmietanę na sztywno i łączymy do masy serowej Powstałą masą smarujemy spód z ciasteczek i chowamy do lodówki na około 2h. Podajemy z listkami mięty.

wow..ale super przepisik dzieki wielkie dagmar3

jedyne co zmodyfikuje to rodzynki poprostu ich nie znosze hiihih

Mascarpone, kremówka, skórka, sok z cytryny, limonki, pomrańczy, trochę żelatyny - i przepis gotowy!

https://pl.pinterest.com/Podlogii24

Wielkie dzięki za przepis, na pewno z niego skorzystam.

ochrona inwestycji