Strona 1 z 1

Pieguski

PostNapisane: Śr sie 12 2009, 11:14
przez joa133
Pieguski

Składniki
1 kostka miękkiego masła
1 szklanka cukru
1 jajko
2,5 szklanki mąki
2 szczypty soli
1/2 -1/4 łyżeczka sody (czuć ją, więc radzę dać mniej)
1,5 tabliczki gorzkiej czekolady
1 szklanka orzechów włoskich

Czekoladę pokroić w kostkę, orzechy posiekać, ale dość grubo.
Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko i wymieszać. Dodać mąkę, sodę, sól i dokładnie wymieszać (można zmiksować).
Do masy dodać orzechy i czekoladę (można podzielić i jedne zrobić z orzechami, a drugie z czekoladą).
Piekarnik rozgrzać do temp. 200 stopni.
Z masy robić małe kuleczki (wielkości orzecha włoskiego) i układać na blaszce, zachowując dość duże odstępy, ponieważ ciasteczka się "rozpłyną".
Piec 10-15 minut.

zrobiłam 4 rodzaje .. do jednych dałam czekoladę, do 2 wszystko (czekolada,orzechy,rodzynki) do 3 porcji czekolada +rodzynki, do 4poorcji czekolada +orzechy

Obrazek

smacznego

Re: Pieguski

PostNapisane: Pn paź 05 2009, 12:27
przez punahilka
Joa!
Ciastka proste w wykonaniu i pyszne :). Troche musiałam rozpłaszczyć bo mi się nie chciały rozpłynąć. Rzeczywiście smakują jak prawdziwe pieguski tylko,że są świeżutkie. Bardzo polecam. Niestety to bomba kaloryczna ;).