Forum noworodek.pl

Czy są tutaj mamy dzieci z nietolerancją glutenu?

Jakie śniadanka polecicie?

Na tej stronie jest ciekawy blog, na którym opisane są przykładowe śniadania dla dzieci chorujących na nietolerancję na gluten:
https://bezgluten.pl/pl.7_przepisow_na_ ... zieci.html
Wbrew pozorom śniadanek jest sporo. Wystarczy tylko poszukac. Sama ostatnio robie taką serową pastę do kanapek (lubię ją zarówno sama jak i moje dzieci).
2 szklanki ugotowanej białej fasoli (ja miałam drobną, waga ugotowanej: 380 g),
2 kopiaste łyżki musztardy (45 g),
2 ząbki czosnku,
1 łyżka suszonego majeranku,
60 g oleju lnianego lub rzepakowego nierafinowanego (jeśli ograniczasz ilość tłuszczu, zamiast części oleju dodaj odrobinę wody),
2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych* (przeczytaj, czym są płatki drożdżowe),
mały pęczek natki pietruszki,
sól i pieprz do smaku.

Składników jest dużo, ale jest banalnie prosta w przyrządzeniu oraz mozna ją zrobić w kilka minut.