Co kucharz ugotować powinien potrafić?

To jest Wasze forum.
Możecie tu zadawać pytania i wymieniać informacje z innymi Użytkownikami naszego serwisu.
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez tiebron1974 » Śr sty 18 2017, 10:39

Hej! Od jakiegoś czasu ciągnie mnie do kuchni - mam ochotę próbować czegoś nowego i uczyć się gotować. W moim domu zawsze był stały zestaw dań: rosół, pomidorowa, naleśniki, schabowy i tak w kółko, więc jestem totalnym laikiem w tej dziedzinie. Pomyślałam, że zanim wezmę się za jakieś przepisy z książek czy internetu - powinnam nauczyć się podstaw. I dlatego pytanie do was: Co każdy kucharz powinien potrafić ugotować? Tak, żeby zawsze było dobre, zawsze wychodziło, a składniki były już zakodowane w głowie. :-) Chodzi mi o coś w stylu: pierogi ruskie, gulasz, leczo, polędwiczki wieprzowe itd.
tiebron1974
 
Posty: 5
Dołączył(a): Śr sty 18 2017, 10:31
Lokalizacja: Baton Rouge

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez marta3333 » Wt mar 28 2017, 12:12

Oj kochana jest wiele dobrych dań, które wcale nie wymagają żadnych umiejętności kucharskich
gulasz węgierski
rosól
pomidorowa
z egzotycznych chińszczyzna z ryżem i sajgonki

Pycha jest również pstrąg pieczony - na tej stronie jest przepis na pstrąga z batatami. Czyli moja ulubioną wersję rybki. Wszystko się ze soba super komponuje.
Avatar użytkownika
marta3333
 
Posty: 464
Dołączył(a): Wt sty 24 2017, 13:53

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez pyszny » So maja 20 2017, 17:22

Schabowe i rosół to podstawa.
No i dobry kucharz powinien mięć odpowiednie akcesoria kuchenne, które ułatwią mu pracę - https://cookandlove.pl/akcesoria-kuchenne.html.
pyszny
 
Posty: 15
Dołączył(a): So maja 20 2017, 16:58

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez andziala » Pn maja 29 2017, 21:21

Dobry kucharz, po prostu smacznie gotuje ;) A jeśli chodzi o akcesoria kuchenne to zobaczcie jakie pomysły znalazłam -
http://domifikacje.pl/porady/akcesoria- ... -toplista/ . To łóżeczko dla gąbki naprawdę super wygląda :D Niezły patent
andziala
 
Posty: 451
Dołączył(a): Cz lut 23 2017, 15:36

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez Alienora » Wt kwi 09 2019, 23:10

Umiejętności do gotowania to nie wszystko! Trzeba mieć jeszcze porządny sprzęt, na którym można przygotować każdy posiłek. Dlatego ja do swojego nowego mieszkania kupiłam płytę indukcyjną od https://www.indesit.pl/Produkty/Gotowanie/Plyty . To naprawdę porządny sprzęt, który idealnie sprawdza się nawet do przygotowywania wymagających potraw!
Alienora
 
Posty: 887
Dołączył(a): Pt cze 17 2016, 16:51

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez salamandiks4 » Cz kwi 25 2019, 18:08

Czasem nie ma się pomysłu na to co gotować. Jeśli tak jest to tzreba szukać pomysłów ja polecam zajrzeć na stronę https://basiazsercem.pl/ tutaj na pewno znajdziecie przepis na wspaniały obiad. Przepisy są bardzo proste. Przepisy na dobry obiad oraz różne przepisy na przepyszne ciasta. Zobaczcie koniecznie na stronę.
salamandiks4
 
Posty: 1064
Dołączył(a): Pt paź 13 2017, 11:23

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez Sabrina » Pt kwi 26 2019, 11:24

Trochę źle do tego podchodzisz. To ty ustawiasz sobie menu i dania z tego menu musisz znać jak pacierz. Poza tym? Po to stworzone zostały książki kucharskie z przepisami.
____________________________________
odpady prawnik
Sabrina
 
Posty: 119
Dołączył(a): Cz cze 07 2018, 14:31

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez litka2 » Cz lip 25 2019, 15:54

Czy macie takie małe skryte marzenie, by napisać własną książkę kucharską. Jeśli macie takie potrzeby to odsyłam do http://napiecyku.pl/2019/06/jak-przygot ... kucharska/ prosty sposób na stworzenie kilku egzemplarzy ze swoimi przepisami :)
litka2
 
Posty: 268
Dołączył(a): Pt cze 17 2016, 08:38

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez chaberka » Pn sty 20 2020, 13:24

chyba powinien umieć podstawowe rzeczy gotować
chaberka
 
Posty: 169
Dołączył(a): Cz mar 08 2018, 08:26

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez pesta » Pn sty 20 2020, 16:23

Myślę że jak kucharz pójdzie na takie https://www.cookup.pl/k/warsztaty/ kulinarne warsztaty to wszystkiego się nauczy i żadne danie nie sprawi mu trudności. Byłam na warsztatach kuchni wegańskiej i każdemu polecam.
pesta
 
Posty: 169
Dołączył(a): Pt sty 06 2017, 17:53

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez smelka » So lip 31 2021, 22:19

Ja nie jestem może kucharzem ale lubię gotować i dużo umiem. Jeśli miałabym powiedzieć co dobry kucharz powinien ugotować to na pewno dobre mięso to będzie. Mnie bardzo smakuje gicz cielęca przepisy udało się znaleźć w sieci jak wykonać to mięso aby zostało miękkie i soczyste.
smelka
 
Posty: 309
Dołączył(a): N lip 24 2016, 06:49

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez sabanek5 » Pt wrz 10 2021, 12:42

Chciałbym Wam polecić stronę internetową, na której znajdziecie ofertę delikatesów włoskich. Jest to sklep, z którego korzystam regularnie, ponieważ cenię sobie jakość w rozsądnej cenie, a w ich ofercie znajdziecie włoska mąka oraz wiele innych produktów prosto z Włoch.
sabanek5
 
Posty: 1178
Dołączył(a): Cz paź 12 2017, 17:54

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez sake » Pn wrz 27 2021, 21:55

Zostanie kucharzem we własnym domowym zaciszu to chyba marzenie wielu z nas. Nic nie stoi na przeszkodzie by nim zostać. Oczywiście mamy w głowie pewne przekonania, które mogą nam przeszkadzać. Najlepszym obejściem tego problemu jest spróbowanie swoich sił na czymś prostym. Może to być przygotowanie pysznego deseru dla całej rodziny - https://uwielbiam.pl/przepis/czekoladow ... e-weganski Przepis jest na tyle uniwersalny, że z pewnością zasmakuje wszystkim. Idąc małymi krokami, z czasem musimy zwiększać poziom trudności naszych przepisów bo to jedyna droga do dalszego rozwoju.
sake
 
Posty: 43
Dołączył(a): Śr wrz 06 2017, 22:53

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez marika89 » Wt maja 31 2022, 00:04

Jak już jesteśmy w temacie gotowania to jak u Was ze smażeniem ? U nas w niedzielę nie może zabraknąć schabowego z ziemniaczkami. Chciałabym jednak, żeby ten posiłek był trochę zdrowszy i zastanawiam się nad wymianą oleju. Myślę , że olej rzepakowy tłoczony na zimno do smażenia sprawdziłby się najlepiej :)
marika89
 
Posty: 310
Dołączył(a): Pn sty 15 2018, 10:08

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez weronika259 » Pn cze 13 2022, 14:38

Ja dużo gotuję w mojej kuchni, teraz mam jej remont więc nie mogę za wiele robić ale już niedługo koniec. Jak szukacie nowoczesnych projektów kuchni to tutaj https://www.gama-sklep.com.pl/a/426-kuc ... e-projekty macie fajne które ja sama też wykorzystałam u siebie.
weronika259
 
Posty: 1264
Dołączył(a): Wt sty 09 2018, 14:07

Re: Co kucharz ugotować powinien potrafić?

Postprzez mikolajseo » Pn paź 17 2022, 23:52

Kucharz powinien umieć zrobić wszystko, taka moja opinia.

________
Przepisy na ciasta
mikolajseo
 
Posty: 514
Dołączył(a): Pt lip 07 2017, 23:54
Lokalizacja: Tczew


Powrót do Forum ogólne

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 30 gości